Olahan daging bebek dibuat menjadi hidangan yang lezat. Penasaran? Sate bebek cocok disantap bersama nasi hangat atau lontong. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram daging bebek, dipotong-potong1 sendok makan air jeruk lemon 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan minyak goreng
Bahan Sambal Kecap (aduk Rata):200 ml kecap manis 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak4 butir bawang merah, diiris tipis5 buah cabai rawit merah, diiris tipis1 buah jeruk limau, diambil airnya
Cara Pengolahan :
Lumuri daging bebek dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
Lumuri daging bebek dengan garam dan merica bubuk. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
No comments:
Post a Comment