Nasi berbentuk muffin ini akan membuat kita bsia menikmati daging, keju cheddar, potongan wortel dan kentang, hanya dalam satu gigitan. Bergizi dan praktis, cocok untuk sarapan.
Bahan:
200 gram nasi
5 butir telur
100 gram kornet sapi
3 tangkai seledri , cincang halus
25 gram keju cheddar parut
100 gram kentang , potong-potong, rebus
1 buah bawang bombay , cincang halus
50 gram wortel , potong-potong, rebus
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi satu.
Tuang adonan di cetakan muffin yang dioles margarin. Tabur keju cheddar parut.
Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Sajikan dengan saus tomat dan saus sambal.
Untuk 14 buah
