OMELET BURGER

OMELET BURGER

Kalau kedua sisi omelet sama cokelat warnanya, omelet boleh dibalik setelah setengah matang.
Oleskan bagian dalam ring supaya omelet mudah dilepaskan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Burger:
4 butir telur
200 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang
3 1/2 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh saus tomat
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
8 buah roti burger
8 lembar selada
2 buah tomat
8 lembar keju slice
8 sendok makan mayones
200 gram french fries

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata bahan burger.
2. Letakkan ring diameter 9 cm di atas wajan yang sudah dioleskan margarin. Tuang adonan telur ke dalamnya. Biarkan matang.
3. Oles roti dengan mayones. Tata selada, omelet burger, tomat, dan keju.
4. Sajikan dengan french fries.

Untuk 8 porsi