BAKED SMOKED CHICKEN & EGG

BAKED SMOKED CHICKEN & EGG

Keju mozzarella kurang tajam rasa kejunya. Anda bisa menambahkan keju parmesan bubuk untuk memunculkan rasa kejunya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
4 lembar smoked chicken (70 gram), potong kotak
50 gram roti perancis, potong kotak
75 ml susu cair
200 gram saus bolognaise siap pakai
12 butir telur ayam kampung
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram keju mozarella parut untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Basahi roti perancis dengan susu cair. Tata di aluminium foil diameter 6 cm.
2. Tabur bawang bombay dan smoked chicken.
3. Tuang 1 1/2 sendok teh saus bolognaise.
4. Pecahkan telur di mangkuk. Tuang perlahan di atas bawang bombay dan smpked chicken.
5. Tabur dengan garam, merica bubuk, dan keju mozarella.
6. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Sajikan panas.

Untuk 12 buah