SPAGETI PIZZA
Sajian unik bernama pizza spageti ini layak untuk Anda buat dan sajikan saat keluarga berkumpul. Rasanya yang nikmat pas untuk menemani kebersamaan Anda sekeluarga. Jangan lupa untuk menyajikannya selagi hangat ya...!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Spageti:
200 gram spageti, direbus, ditiriskan, dipotong-potong
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 butir telur, dikocok lepas
100 ml susu cair
100 gram kornet, ditumis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Topping:
100 gram tomat, dibuang biji, diblender halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
Bahan Pelengkap:
1 kaleng jamur kancing, diiris halus
1 buah tomat, diiris bulat
1 buah bawang bombay kecil, diiris bulat
100 gram nanas, dipotong-potong
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
100 gram keju cepat leleh, parut kasar
Cara membuat:
- Spageti, campur spageti, bawang bombay, telur, susu cair, kornet, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas bulat besar yang sudah dioles dengan margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit hingga setengah matang.
- Topping, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan blenderan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap kembali.
- Tuang ke dalam pinggan. Tata pelengkap. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
Untuk 8 porsi
No comments:
Post a Comment