Membuat Es Krim Enak
Di bawah ini akan diterangkan bahan resep serta langkah-langkah dalam cara pembuatan es krim yang enak secara mudah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 Susu Kaleng Cair
- 2 Susu Kaleng kental manis putih
- 2 butir Putih Telur
- 2 Sendok Makan Tepung maizena
- 1 Sendok Teh Vanili
- 2 Sendok Makan Gula Pasir
- Tambahan, seperti: buah-buahan, tape, cokelat, kismis, kacang, dan lain-lain.
Proses pembuatan:
- Siapkan gula, telur, dan vanili kemudian campurkan dan kocok sampai putih.
- Masukkan susu dan air ke dalam panci lalu letakkan di atas kompor menyala, lalu diaduk-aduk.
- Masukkan maizena sehingga mencair, kemudian campurkan dengan adonan susu.
- Angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili, Sambil tetap diaduk.
- Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
- Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
- Setelah dingin, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer
- Masukkan bahan tambahan agar es krim terlihat lebih menarik